作り方
- 1
梅干しの種を除き、細かく刻む
- 2
豚肉に酒を少し振っておき(分量外)、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油をひき、豚肉を炒め、火が通ってかりっとしたら、○の材料を入れる。
- 4
最後に梅干しを混ぜて出来上がり〜。
ちなみに、使った梅干しはこちら!少し甘めです。
コツ・ポイント
大葉も一緒に食べると美味しいです!
梅干しは使うものによって味が変わるので、調味料で調整して下さいね。
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