これは絶品!豚肉こまの梅肉炒め

Happy-Lilly
Happy-Lilly @cook_40233359

梅干し味がたまらなく美味しいです!息子たちの大好物!
このレシピの生い立ち
息子が梅干し好きなので。

これは絶品!豚肉こまの梅肉炒め

梅干し味がたまらなく美味しいです!息子たちの大好物!
このレシピの生い立ち
息子が梅干し好きなので。

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材料

  1. 豚こま 250g
  2. 梅干し 大2個
  3. ○醤油 大匙1
  4. ○酒 大匙1
  5. きび砂糖 大匙1.5
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    梅干しの種を除き、細かく刻む

  2. 2

    豚肉に酒を少し振っておき(分量外)、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豚肉を炒め、火が通ってかりっとしたら、○の材料を入れる。

  4. 4

    最後に梅干しを混ぜて出来上がり〜。

    ちなみに、使った梅干しはこちら!少し甘めです。

コツ・ポイント

大葉も一緒に食べると美味しいです!
梅干しは使うものによって味が変わるので、調味料で調整して下さいね。

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ともかく食べる事が大好き!料理が好き!ブログもやっています!http://s.ameblo.jp/camelliaflowers
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