ヘルシーで万能！サバのトマトソース☆
とよしー。 @cook_40069608
いろんな料理にアレンジ可能！
大量に作って冷凍保存しておけば時間ない時でも楽チン♪
栄養バランスもバッチリ(^^)
このレシピの生い立ち
トマト缶とサバ缶が安い時に大量買い。
ストック食材としての使い道を考えてみました(^^)
ヘルシーで万能！サバのトマトソース☆
いろんな料理にアレンジ可能！
大量に作って冷凍保存しておけば時間ない時でも楽チン♪
栄養バランスもバッチリ(^^)
このレシピの生い立ち
トマト缶とサバ缶が安い時に大量買い。
ストック食材としての使い道を考えてみました(^^)
作り方
- 1
野菜を用意。
粗みじん切りにする。 -
- 2
フライパンヘ。
-
- 3
更にトマト缶とコンソメキューブも入れる。
-
- 4
強火で、トマト缶を崩しながら火にかける。
フツフツしてきてきたら、中弱火で４０分煮込む。 -
- 5
サバ缶を汁ごと入れて、サバを少し崩して混ぜながら２０分煮込む。
-
- 6
色々とアレンジのきく万能トマトソースに(^^)
ヘルシーで栄養バランスもばっちり♪ -
- 7
タッパーに小分けにして、冷凍保存も可能☆
-
- 8
そのまま食べるスープとして☆
-
- 9
塩を入れて茹であげたパスタに、オリーブオイルと茹で汁を混ぜたこの万能ソースを絡めれば絶品パスタに！
これ本当に絶品です！ -
- 10
ご飯の上に温めた万ソースと溶けるチーズをのせてオーブンへ。
絶品ドリア♪
写真はマカロ二バージョンのグラタン♪ -
- 11
それ以外にも、生クリームと万能ソースにご飯を入れて煮込み塩コショウで、味つけすれば絶品クリームリゾット☆
コツ・ポイント
切って煮込むだけ♪
簡単です(^^)
これ１つで野菜とたんぱく質をしっかりとれて、栄養バッチリ☆
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