厚揚げで簡単☆ミートグラタン☆

ひなほ☆
ひなほ☆ @cook_40083735

豆腐より濃くと食べごたえのある厚揚げでグラタンを♪ソースは市販のミートソースで簡単時短!栄養もばっちりです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
厚揚げを洋風に食べたくて考えました!ミートソースとの相性バッチリでした(*´∀`)

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材料

四人ぶん
  1. 厚揚げ(絹揚げ) 2枚
  2. ベーコン 長いの2枚
  3. 市販のミートソース 一袋
  4. 溶けるチーズ 適量
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げをお湯で3~4分湯通しする。そして写真のように1枚を半分の2枚におろし、塩コショウする。

  2. 2

    2枚にベーコンを乗せ、半分の厚揚げでサンドする。

  3. 3

    サンドした厚揚げを8等分に切り、皿に敷き詰める。

  4. 4

    上にミートソースと溶けるチーズをかけて、あればパン粉をふりかけ、トースターでじっくり焼くだけ!

  5. 5

    更に時短にしたい場合は、トースターにいれる前に、レンジで3~4分ほどチンしちゃいましょう!

コツ・ポイント

ベーコンをサンドした厚揚げをカットするときに、ベーコンがずれたりするので、押さえながら丁寧に切って、お皿につめてください♪

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レシピ作者

ひなほ☆
ひなほ☆ @cook_40083735
に公開
3人の子育て奮闘中アラサー母です。食べるのも作るのも大好き!少ない食材でも美味しく見映えよく、がモットーです。ズボラなので、調味料をはかったりするのが苦手ですが( ノД`)…
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