居酒屋風ジャガイモのバター醤油炒め
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932
いつも通りの自己満足レシピ（笑）
このレシピの生い立ち
子供が大好きな、居酒屋風ジャガイモ・ベーコン炒めです。
居酒屋風ジャガイモのバター醤油炒め
いつも通りの自己満足レシピ（笑）
このレシピの生い立ち
子供が大好きな、居酒屋風ジャガイモ・ベーコン炒めです。
作り方
- 1
鉄板又はフライパンにベーコンを加え、炒める。
-
- 2
ベーコンから油が出たら、ジャガイモ・シメジを加え、炒め合わせる。
-
- 3
ジャガイモに火が通ったら、合わせ調味料を加え、汁気が飛ぶまで炒める。
-
- 4
火を止めて、バターを加え、塩・胡椒で味を整える。
-
- 5
皿に盛り付け、薬味ネギを散らして完成。
-
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