❀さきいかと大根胡瓜のマヨゴマ酢和え❀

Dellaたん @cook_40063554
簡単♪おつまみのソフトさきいか余っていたらどうぞ☆マヨは少な目にしています。
このレシピの生い立ち
おつまみ用に買ったソフトさきいかが余っていたので、サラダにしようと作りました。
作り方
- 1
大根は皮を剥き縦半分に、胡瓜は板ずりしスライサーでカット、塩をふっておきます。さきいかは5cm位に手でちぎります。
- 2
白ごまをすり鉢ですり(すりごまなら省略)☆を全て合わせます。さきいかを加えなじませます。
- 3
水気を絞った1の大根と胡瓜を2に加え混ぜできあがり♪
コツ・ポイント
作りたてでも少し時間をおいても、さきいかがどんどん水気を吸ってくれるので水っぽくなりません。
マヨはお好みで増やしてください♪
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