お弁当の一品☆さつま芋きんぴら
rintan☆ @cook_40266551
ご飯にも お酒にも合う
すごく簡単な さつま芋のきんぴら♪
このレシピの生い立ち
お弁当に あと一品～～υ
という時の常備菜に♪
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
*さつま芋を千切りにして､水にさらしアク抜きをする (3～4回 水をかえる)
*ザルにあげて水切りをしておく - 2
☆を混ぜておく
- 3
フライパンに､ごま油を入れ､さつま芋を透明になるくらいまで､3分程 炒める
- 4
☆を入れて､水分がなくなる程度に炒め からめる
- 5
黒ごまをふって出来上がり♪
コツ・ポイント
最後に､ごま油を足しても風味がいいです
火を通しすぎると､ふにゃふにゃになってしまいます
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20441393
