りんごとセロリで牛すじシチュー
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
圧力鍋でホロホロすじ肉
このレシピの生い立ち
安くて固いいお肉が、しっとりと柔らかく出汁も良く出る、しかも時短で！圧力鍋さまさま
りんごとセロリで牛すじシチュー
圧力鍋でホロホロすじ肉
このレシピの生い立ち
安くて固いいお肉が、しっとりと柔らかく出汁も良く出る、しかも時短で！圧力鍋さまさま
作り方
- 1
フライパンですじ肉の表面を焼き
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- 2
圧力鍋に移し、圧がかかって18分
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- 3
炊き上がりました。
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- 4
スープと肉を取り出し
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- 5
おろしておいたりんごと
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- 6
セロリを加え
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- 7
鍋で合わせ
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- 8
ルゥ以外の材料を入れ
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- 9
30～40分煮込み
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- 10
ルゥとマッシュルームを入れ少し煮込んで
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- 11
器に盛って下茹でした人参を添え完成です。
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- 12
生クリームを入れいただきま～す。
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- 13
ハヤシフレークとシチュールゥです。
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コツ・ポイント
好きな野菜をトッピングください。カルメラは色付けで、入れなくても味は同じです。
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超満腹凛 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20441932
