肉・魚・パスタ・ピザに【トマトソース】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

トマトソースの人気検索第1位✨
トマトソースパスタの人気検索第1位✨
作り置きすれば簡単に料理が豪華に^ ^

このレシピの生い立ち
家でマルゲリータが食べたい^ ^

肉・魚・パスタ・ピザに【トマトソース】

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材料

  1. ホールトマト缶 1缶
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  3. にんにく(みじん切り) 2〜4片
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 小さじ1
  7. バジル 適量
  8. ローリエ(あれば 1枚
  9. 【トマトソースパスタ】
  10. トマトソース 上記の量で2人分
  11. 顆粒コンソメ 小さじ2
  12. ブラックペッパー 適量
  13. 粉チーズ 適量
  14. パスタ(2人分) 160〜200g

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で熱し、色づいてきたら玉ねぎ・塩を加える。

  2. 2

    玉ねぎが透き通ってきたらトマトをつぶしながら入れ、砂糖・ローリエを加える。

  3. 3

    トマトをつぶしながら余分な水分を飛ばし、とろみが出るまで煮つめ、バジルを入れて味を確認したら完成^ ^

  4. 4

    【トマトソースパスタ】
    ①ソースに顆粒コンソメ小さじ2を加える。
    ②パスタ2人分茹で、30秒早く上げてソースで軽く煮る。

  5. 5

    ③皿に盛り付け、粉チーズ・ブラックペッパーをふったら完成^ ^

  6. 6

    2021/11/11トマトソースパスタの人気検索で第2位となりました✨ありがとうございます^ ^

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

    2021/11/25 トマトソースパスタの人気検索で第1位となりました✨ありがとうございます^ ^

  10. 10

    「トマトソース」の人気検索第1位✨ありがとうございます^ ^

コツ・ポイント

砂糖を増やしたり、コンソメを追加すれば子供向けの味に^ ^

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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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