ブロッコリーのニンニクさっと煮

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occo※ @cook_40296333

お弁当用の作り置きに便利。平日朝の自分ために作りました(^-^)

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ブロッコリーのニンニクさっと煮

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材料

  1. ブロッコリー 1房
  2. ニンニクすりおろし 大さじ1
  3. めんつゆ 50cc

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分け耐熱ボールに入れ、レンジで8割くらい火を通す。(500Wで1分程度)

  2. 2

    フライパンに表示通りに薄めためんつゆを軽く煮立てて、そこにすりおろしたニンニクを入れブロッコリーを加えて蓋をする。

  3. 3

    30秒くらいしたら火を止め、皿に盛って完成♬

コツ・ポイント

ニンニクはチューブでも大丈夫です♬
めんつゆなら少し甘めで子供に好評ですが、お醤油とお酒1対1でも。

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