柿と大根のツナマヨサラダ
こまこまごはん @cook_40296598
旬の食材2品を使用したサラダです。
柿の甘みがツナマヨと相性バツグン！
美味しすぎて箸が止まらなくなります。
このレシピの生い立ち
お店で柿料理を食べて感動し、もっと色々な柿料理を味わってみたいと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
柿と玉ねぎは細めのくし切りにし、大根は5mm幅のいちょう切りにする。(柿と同じくらいの幅になるように)
-
- 2
玉ねぎは電子レンジで1分ほどチンし、水気を切る。
- 3
ボウルに1と✩を入れて和える。
最後に塩コショウで味を整えれば完成！ -
コツ・ポイント
柿は固くて熟れていないものを使うこと。
柿と大根は同じくらいの幅で切ること。
大根はなるべく上の方を使うこと。
ツナ缶の脂は良く切ること。
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