自家製レモネードシロップ

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材料

  1. レモン 2個(120g)
  2. 三温糖 220g
  3. ハチミツ 22g

作り方

  1. 1

    レモンは水でキレイに洗って皮ごと輪切りにし、保存容器に入れる。

  2. 2

    三温糖・ハチミツを加えて混ぜる。レモン・三温糖・ハチミツの分量は、1:1:0.1になるようにするのがポイント。

  3. 3

    蓋をして1日冷蔵庫で寝かせる。
    わ1日寝かせると砂糖が溶けて液体状になります。

  4. 4

    冷蔵庫から取り出し、ミキサーににかけて完全に滑らかにしないようにレモンを細かくする。これでレモネードの素が完成。

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