レモン好き必見！自家製レモネード
Lemon女子 @cook_40333996
材料を切って瓶に詰めるだけ！
炭酸やお湯割りで、暑い夏や寒い冬1年中楽しめちゃいます♡
このレシピの生い立ち
レモネードにはまり、オリジナルのものを作りたくなったからです！
レモン好き必見！自家製レモネード
材料を切って瓶に詰めるだけ！
炭酸やお湯割りで、暑い夏や寒い冬1年中楽しめちゃいます♡
このレシピの生い立ち
レモネードにはまり、オリジナルのものを作りたくなったからです！
アプリでひらく作り方
- 1
レモンを塩で揉み洗いし、流水で洗い流した後、水気をよく拭き取る。
-
- 2
レモンの上下を切り落とし、薄く輪切りにする。
タネはできれば取り外す。 -
- 3
瓶を熱湯消毒し、水気を拭き取る。
レモンと氷砂糖を瓶に交互に詰めていき、上からはちみつを注ぐ。
-
- 4
2〜3日常温保存して完成♪
→なじませるため、時々上下に振る。完成したら冷蔵保存しておく。
-
- 5
コップに大さじ2のシロップを入れ、炭酸水やお湯で割って飲むのがオススメです！
コツ・ポイント
-揉み洗い-
塩に水を少量加えてペースト状にしたものを、レモンの表面をこするようにして洗う。
今回はレモンを塩で揉み洗いしましたが、農薬不使用と記載されているものであったら、水洗いでも構いません^_^
つくれぽ
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