簡単完熟柿のジャム

綺羅ママちゃん
綺羅ママちゃん @cook_40190533

完熟柿がたくさんになってしまったので、相葉マナブで見た柿ジャムを作りました。検索トップ10入りありがとうございます。
このレシピの生い立ち
頂いた硬めの柿が意外にも早く熟してしまったので、急いでジャムにしました。

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材料

2個分
  1. 2個
  2. レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    完熟柿2個をへた、皮、種を取り除き鍋に入れる

  2. 2

    レモン汁大さじ1入れて、火をつける

  3. 3

    ふつふついってきたら弱火にして7分煮詰める。

コツ・ポイント

鍋に入れる柿はぐちゃぐちゃで大丈夫です。
トロトロ完熟柿が合います。

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レシピ作者

綺羅ママちゃん
綺羅ママちゃん @cook_40190533
に公開
東海地方在住です。ワンパターン料理で今まで満足してましたが、子供の為にバラエティに富んだ料理を目指して、子供がまた食べたいと言ってもらえるように頑張ります。コストコ野菜の料理も開拓していきたいです。今、親子で相葉マナブにハマっていてその紹介レシピを参考に家にあるもので作って覚え書きが増えてます。皆さんのレシピもいつも参考にしてます。ありがとうございます!
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