完熟柿を食べやすく
Ａｈ＊ｍｉ @cook_40043434
完熟柿を好きでない私(-＿＿-;) なんとか美味しくと思って作ったら、子供たちに喜ばれちゃいました。
このレシピの生い立ち
完熟柿の消費の為
アプリでひらく作り方
- 1
完熟は皮を剥き、種を取りミキサー等でピューレシ状にする。
普通の固さの柿は、コロコロ状態に切っておく。 -
- 2
容器にお湯を入れ、ゼラチンをふり入れておく。良く溶かす。
- 3
ボウルに柿のピューレと砂糖、生クリームを入れ良く混ぜる。
-
- 4
2に3を少量入れ混ぜ、3のボウルに戻し入れ良く混ぜる。
- 5
コロコロに切った柿を入れて混ぜる。
-
- 6
器に入れトッピングして冷蔵庫で冷やして出来上がり。
-
コツ・ポイント
ムースよりも少々硬めです。軟らかめが好きな方は生クリームor ゼラチン量で調整してください。
リアクション
似たレシピ
完熟柿を使ったレアチーズケーキ
さわし柿を作ったものの食べきれないと完熟柿が多くなってくるので、そんな完熟柿をケーキに使えないかと考えて作りました～♪♪
酸味がいい❁完熟柿のジャム❁
完熟柿にレモンとシナモンで酸味・香りを♡ブランデー入りで、酸味あるソースとしても♡ 柿というより、柿・レモンジャム❁
完熟柿の柿羊羹
合わせの完熟柿をたくさん貰ったので羊羹にしてみました。色もきれいで美味しくて食べてもらった方たちから美味しいと好評です♡
完熟柿のジャム
完熟柿を使用して柿ジャムに。
完熟柿で！柿のジャム
完熟の柿を使うと、つぶす手間も省けますし、柿の救済にもなります☆
お砂糖不要☆完熟柿のミルクゼリー
完熟柿を使えば、お砂糖不要。柿本来の甘味を生かし、牛乳で優しい甘さのゼリーを作りました
完熟柿のジャム
柿が熟しすぎて困った時に☆火を入れると美味しいジャムになって日持ちものびます(笑)売れるくらい美味しいと喜ばれました
完熟柿のプリン
完熟しすぎた柿は、プリンに。
完熟柿と完熟バナナのクリームチーズまぜ
どんどん柔らかくなる完熟柿を美味しく食べましょう！
完熟柿のカフェラテ（柿子拿铁）
完熟柿の救済
完熟柿とりんごのジャム
完熟の柿を使ってジャムにしました。りんごが入ってるのでジャムらしくなります。
完熟柿でとろとろ柿ジャム
完熟したやわらかい柿を使って、水なしで作る柿ジャムです。たっぷりのジュースをじっくり煮詰めたおいしいジャムです。
完熟☆柿ジャム
完熟の甘〜いトロトロの柿はジャムで！
息子専属☆調理師 
完熟柿のカップケーキ
とろとろの完熟柿と刻んだ柿を入れました。ホットケーキミックスで簡単にできます。
秋デザート❤柿のティラミスムース
✿話題入り感謝✿マスカルポーネと柿が意外と合う!!是非、柿が完熟するのを待って作って下さい♬
柿のゼリー
完熟してしまった柿はデザートに変身させましょう(^O^)／
完熟柿のパイ
完熟柿をたっぷり使ったサクサクのパイです。
完熟柿のパウンドケーキ
完熟柿をたくさん使った冬のパウンドケーキです！
柿羊羹（柿の寒天固め
完熟柿を寒天で固めただけー！
完熟柿寒天
完熟柿が見た目もお味もおいしく復活。大量消費の贅沢寒天。天然果実の甘さを寒天で、固めの柿は歯ごたえを楽しんで。
完熟柿の甘酒ゼリー
完熟柿が甘酒の優しい甘味とぴったりです♪
☆柿、柿、柿☆
完熟の柿、もてあまし気味だったんでペーストにしてカップケーキとゼリーにしてみました♪
完熟柿の生ジャム
優しくでないと触れないくらいの完熟柿を使って火を通さない生ジャムです♪ヨーグルトに入れたりトーストにのせて♪
完熟柿とパイナップルのジャム
完熟柿とパイナップルで美味しいジャムを作りました!パンに塗ったりヨーグルトに添えたりと美味しいですよ!
♪完熟柿のそのまんま生シャーベット♪
(´･ω･｀)ﾉ完熟じゅくじゅくの柿をそのまんま冷凍庫に♪♪あったかいお部屋で冷たい生シャーベットどうぞ♪
完熟柿で作る生プリン(^.^)
完熟してしまった柿もクリーミーな生プリンに大変身！これなら子供達も食べてくれるはずです。砂糖も使っていないのでヘルシー！
牛乳と完熟柿で作る簡単滑らか柿プリン
完熟柿があるとすぐ作りたくなる柿プリン。今年も作りました。
柿を沢山頂いたので冷凍した後✤柿ゼリーに
冷凍保存した柿をなんとかしなきゃ(. ❛ ᴗ ❛.)と思いついたのが 源の吉兆庵の柿ゼリー容器入り。
完熟柿のクリームブリュレ☆
柿のペクチンでプリン状に固まります。柿の風味がとても美味しいです。
柿ジャム＊完熟柿
超完熟になってしまった柿。まだ食べられるのに剥いたら崩壊しちゃう!! よし、ジャムにしよう！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22678545
