シンプルネバねぎ昆布 ご飯のお供おつまみ

クックM7XY02☆
クックM7XY02☆ @cook_40297072

とにかく簡単。ネギを消費したく、ごはんのお供にしたい方是非
このレシピの生い立ち
ネギを大量に頂き、子供の頃地元の個人スーパー(今はもうありません)で自家製で売っていたのを思い出して。他にも何か入っていたかもですが、思い出せなかったので覚えていた材料のみで作ってみました。

シンプルネバねぎ昆布 ご飯のお供おつまみ

とにかく簡単。ネギを消費したく、ごはんのお供にしたい方是非
このレシピの生い立ち
ネギを大量に頂き、子供の頃地元の個人スーパー(今はもうありません)で自家製で売っていたのを思い出して。他にも何か入っていたかもですが、思い出せなかったので覚えていた材料のみで作ってみました。

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材料

  1. ねぎ 適宜
  2. ふりかけ昆布 適宜
  3. 醤油 少々
  4. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切り(適当に)
    ザルに入れて水で洗う
    ザルのまま水きりしておく(放置)

  2. 2

    ボウルにネギを投入
    ふりかけ昆布投入(メーカーはどこのでもOK)
    醤油少々と味の素少々
    あとはひたすら混ぜる

  3. 3

    ふりかけ昆布にもともと味がついているので、醤油は味付けというより馴染ませる為に入れています。

コツ・ポイント

これといってコツはありませんが、味をみながら醤油は入れたほうがいいと思います。

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