シンプルネバねぎ昆布 ご飯のお供おつまみ

クックM7XY02☆ @cook_40297072
とにかく簡単。ネギを消費したく、ごはんのお供にしたい方是非
このレシピの生い立ち
ネギを大量に頂き、子供の頃地元の個人スーパー(今はもうありません)で自家製で売っていたのを思い出して。他にも何か入っていたかもですが、思い出せなかったので覚えていた材料のみで作ってみました。
シンプルネバねぎ昆布 ご飯のお供おつまみ
とにかく簡単。ネギを消費したく、ごはんのお供にしたい方是非
このレシピの生い立ち
ネギを大量に頂き、子供の頃地元の個人スーパー(今はもうありません)で自家製で売っていたのを思い出して。他にも何か入っていたかもですが、思い出せなかったので覚えていた材料のみで作ってみました。
作り方
- 1
ねぎはみじん切り(適当に)
ザルに入れて水で洗う
ザルのまま水きりしておく(放置) - 2
ボウルにネギを投入
ふりかけ昆布投入(メーカーはどこのでもOK)
醤油少々と味の素少々
あとはひたすら混ぜる - 3
ふりかけ昆布にもともと味がついているので、醤油は味付けというより馴染ませる為に入れています。
コツ・ポイント
これといってコツはありませんが、味をみながら醤油は入れたほうがいいと思います。
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