手羽先の甘辛揚げ

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ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918

カラッと揚げてあとから
味をつける甘辛揚げです♪
このレシピの生い立ち
手羽先が安く手に入ったので

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材料

4本分
  1. 手羽先 4
  2. ニンニク 小1
  3. 片栗粉 適量
  4. タレ
  5. しょうゆ 大2
  6. みりん 大2
  7. 酒 大1
  8. 砂糖 大1
  9. 白胡麻 大1
  10. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    手羽先に塩胡椒、ニンニクを揉み込んでおく

  2. 2

    タレを混ぜ合わせる

  3. 3

    1に片栗粉をまぶして揚げる

  4. 4

    熱々のうちにタレをハケで
    手羽先にぬり、ブラックペッパーをかけて完成

コツ・ポイント

熱々のうちに塗ってください✨

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レシピ作者

ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918
に公開
料理初心者です‼︎結婚して愛する旦那のために料理勉強してます☆昼はケーキ屋、家では犬と旦那の３人暮らしです(^^)
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