カブのポタージュ✖️SHiBOROUS

SHiBORO
SHiBORO @cook_40175086

カブのポタージュをアーモンドオイルで作ってみました。
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に!!

ブログもやっています↓↓
blog.shiboro.com/

カブのポタージュ✖️SHiBOROUS

カブのポタージュをアーモンドオイルで作ってみました。
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に!!

ブログもやっています↓↓
blog.shiboro.com/

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. カブ 5個(600g)
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. アーモンドオイル 大2
  4. コンソメ 1個
  5. 味噌 大1
  6. 白だし 小1
  7. 300CC
  8. 牛乳 300CC
  9. 粗挽き塩胡椒 適量
  10. ハーブソルト 少々

作り方

  1. 1

    搾油機SHiBOROUS

  2. 2

    SHiBOROUSで搾ったアーモンドオイル。搾りたてです。

  3. 3

    玉ねぎはみじん切りにして鍋にアーモンドオイル大1を入れ炒める。

  4. 4

    しんなりしてきたら、あらかじめ、5ミリ程度に切ったカブを入れる。

  5. 5

    水・コンソメ・白だし・ハーブソルト・残りのアーモンドオイル大1を入れてカブが柔らかくなるまで煮る。

  6. 6

    味は塩などで調節してください。

    器に盛り、パセリ黒胡椒をかけて出来上がり。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
SHiBORO
SHiBORO @cook_40175086
に公開
 ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社 石野製作所 0835-56-0210https://www.ishinoss.jp
もっと読む

似たレシピ