鰯の醤油みそ煮
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
まるまるとした鰯ツヤのある一品に仕上がりました。akisann様より つくれぽ届きました。
このレシピの生い立ち
まるまるとした鰯が目に止まり購入し、お作りしてみました。つくれぽComment 6月22日 akisannさま。お作り下さり感激です。感謝♥
鰯の醤油みそ煮
まるまるとした鰯ツヤのある一品に仕上がりました。akisann様より つくれぽ届きました。
このレシピの生い立ち
まるまるとした鰯が目に止まり購入し、お作りしてみました。つくれぽComment 6月22日 akisannさま。お作り下さり感激です。感謝♥
作り方
- 1
鰯を頭を落とし、お腹出しして、氷水でキレイに洗い水気をキレイに拭き取っておきます。
- 2
鍋に☆水 酒 甘味料
醤油 だしのもと たたき梅 （ペースト）生姜を入れ火をつけ沸騰直前に鰯を入れ中火で10分煮る - 3
2の煮汁で味噌を溶き加え中火で10分程
煮て仕上げます。
コツ・ポイント
鰯を氷水でキレイに洗い水気をキレイに拭き取ってくださいませ。
こんにちは瑞穂'mizuho♡と申します2019.12月からstartლ(◕ω◕ლ)皆さまのステキなレシピを参考にハッピーな時間をコチラで🎶✨🎶✨🎶食いしん坊なワタシてすが宜しくお願い致します令和7年5月からガン治療スタート暫くの間みさせて頂くだけですが元気になったらレポも沢山のせさせて頂きます✨😊令和7年6月退院しましたボチボチ頑張ります
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