まいたけと小松菜のベーコン炒め

新潟市 @maika_niigata
簡単に野菜がとれるレシピです♪
2020.3.11「小松菜ベーコン」の人気検索でトップ10入りしました☆
このレシピの生い立ち
野菜は1日350g摂取するように心がけましょう。1皿70gの野菜料理を1日に5皿食べると350g摂取することができます。
作り方
- 1
まいたけは手でほぐす。
- 2
小松菜はよく洗い、長さ2㎝に切る。
- 3
ベーコンは幅1㎝に切る。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンに色がつくまで炒める。
- 5
まいたけと小松菜を加えてさらに炒める。
- 6
しょうゆ、バター、塩こしょうを加えてよく混ぜたら、お皿に盛りつける。
コツ・ポイント
まいたけは捨てる部分はありません!汚れている部分があったらその部分だけ取り除き、その他はすべて使いましょう。
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