糖質０麺でこんにゃく炒め【低カロおかず】

藤井２１
藤井２１ @cook_40094961

糖質０麺を使った低カロリーおかず
さっぱりしてるのにガツンとごま油ポン酢
総カロリー100kcalくらい
このレシピの生い立ち
低糖質おかず

糖質０麺でこんにゃく炒め【低カロおかず】

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糖質０麺を使った低カロリーおかず
さっぱりしてるのにガツンとごま油ポン酢
総カロリー100kcalくらい
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低糖質おかず
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材料

  1. 糖質0麺 1袋
  2. こんにゃく 1枚
  3. 長ねぎ 1本
  4. 白菜 2〜3枚
  5. ごま油 小さじ2杯
  6. 塩胡椒 各少々
  7. ポン酢 大さじ3〜4杯
  8. ニンニク(すりおろしチューブ) 少量

作り方

  1. 1

    糖質０麺とこんにゃく
    こんにゃくは2cm角くらいに切る

  2. 2

    その他白菜や長ねぎ
    白菜はざく切り、長ネギは斜め切りです

  3. 3

    フライパンにごま油を少量引いて野菜とこんにゃくを炒めます

  4. 4

    塩胡椒とチューブのニンニクをちょっと投入

  5. 5

    しっかりと焼き目をつけて炒めます

  6. 6

    野菜がしなってきたら糖質０麺とポン酢を加えます

  7. 7

    しっかりとポン酢を絡めながら水気がなくなるまで炒めます

  8. 8

    完成
    お好みで一味等

コツ・ポイント

・野菜は先にしっかりと焼き目を付けて炒める
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食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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