豆腐ともやしの酒粕味噌汁

lliachloe
lliachloe @cook_40050689

もやしと豆腐の味噌汁に酒粕を入れました。身体も温まり免疫力もアップ。
このレシピの生い立ち
味噌汁に酒粕を入れて身体にいいものを取り入れたくて。

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材料

3〜4人分
  1. もやし 1/2袋
  2. 豆腐 1/2丁
  3. 出汁 600cc〜
  4. 酒粕 大さじ1
  5. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    もやしはサッと水に晒し洗っておきます。
    豆腐も一口に切っておきます。

  2. 2

    出汁を温め、豆腐を入れます。
    出汁で酒粕をのばして入れます。

  3. 3

    味噌を入れ、最後にもやしを入れて温めたら出来上がり。

コツ・ポイント

酒粕、味噌の量はお好みで加減して下さい。

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レシピ作者

lliachloe
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椿chloeのキッチンにようこそ♪美味しいものを食べる!作る!が大好き♪お休みの日は磯釣りデー。食べたい魚は自前で用意!
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