梨のアップサイドダウンケーキ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
梨で作ったアップサイドダウンケーキはみずみずしい果肉とふんわりした生地が相性抜群！
梨の美味しい時期に是非♪
このレシピの生い立ち
梨でアップサイドダウンケーキを作ったら美味しいのではないかと思い、試したらとても美味しかったのでレシピにしました
梨のアップサイドダウンケーキ
梨で作ったアップサイドダウンケーキはみずみずしい果肉とふんわりした生地が相性抜群！
梨の美味しい時期に是非♪
このレシピの生い立ち
梨でアップサイドダウンケーキを作ったら美味しいのではないかと思い、試したらとても美味しかったのでレシピにしました
作り方
- 1
【下準備】
◎梨は皮を剥き、種を取り除いて食べやすい大きさに切る。 - 2
テフロン加工のフライパンに【下準備】した梨、砂糖を入れて焼き色ががつくまで弱火で加熱する。
-
- 3
耐熱ボウルにバターを入れてふんわりラップし、レンジ600w30秒〜1分程度加熱して溶かす。
-
- 4
Aの材料を加えて均一に混ぜる。
-
- 5
作り方2の上に作り方4の生地を流し入れて蓋をして弱火でじっくり加熱する。
-
- 6
生地を竹串で刺して見て何もつかなければ、お皿に取り出す。
-
コツ・ポイント
☆フライパンがテフロン加工で無い場合、しっかり油を塗ってから焼いて下さい。
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