柿ときゅうりのごまマヨネーズ和え
マドまぎ大好きさん☆ @cook_40146015
意外に柿は、マヨネーズと合い美味しいです。
このレシピの生い立ち
柿が、一個あったので和え物かサラダを作りたいと思い、結果、和え物になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄切りにして塩揉みをします。
- 2
柿も薄切りにします。ちくわは写真のような形に切ります。
- 3
ボールに塩揉みしたきゅうりと柿とちくわを入れます。
- 4
③の中に塩コショウ、すりゴマ、マヨネーズを入れ和えます。和えたら完成です。
コツ・ポイント
果物は、柿以外の果物でも美味しくできると思います。例えば、りんご、アボカドなど…
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