≪即席≫◎アスパラベーコン炒め

⁂あわあわ⁂
⁂あわあわ⁂ @cook_40299372

美味しくないわけがない!

お弁当にも

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冷蔵庫にあるもので一品考えたときに。

≪即席≫◎アスパラベーコン炒め

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材料

  1. アスパラ 3本
  2. ベーコン 4枚
  3. エリンギ 1パック
  4. バター(マーガリン) 10g×2
  5. にんにく 1cmくらい
  6. 醤油 小さじ1
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    アスパラを食べやすい大きさに斜め切りし、耐熱容器に入れ1分ほどレンジで温めておく
    (硬い部分は皮剥き器で剥いておく)

  2. 2

    ベーコンを1cm幅、エリンギを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    バター10g、にんにくを入れ温めたフライパンに、アスパラ、ベーコン、エリンギを入れ炒める

  4. 4

    火が通ったらバター10g、醤油、塩胡椒で味付けし完成

コツ・ポイント

アスパラのシャキシャキ感を残したい時は、レンジで温める時間を短くするといいと思います

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*簡単で美味しい料理を目標に**2人暮らし料理担当の備忘録*
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