豚バラロールキャベツ野菜煮込み

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

豚バラキャベツ巻き巻き…。
このレシピの生い立ち
身体の中から温まろう!

豚バラロールキャベツ野菜煮込み

豚バラキャベツ巻き巻き…。
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材料

3人分
  1. キャベツ 180g
  2. 豚バラ肉 200g
  3. ローリエの葉 1枚
  4. ホワイトマッシュルーム 3個
  5. ホールトマト缶 180g
  6. 400ml
  7. ◎コンソメ(顆粒・無添加) 5g
  8. 小玉ねぎ 3個
  9. 塩、黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツをレンジで少し柔らかくしたら、広げて豚バラ肉ををのせる。

  2. 2

    巻き巻きして長い場合は半分に切って楊枝で留める。

  3. 3

    鍋に並べる。
    ローリエを1枚。

  4. 4

    ◎を入れる。
    弱火にかける。

  5. 5

    小玉ねぎをラップに包み、レンジで加熱をする。(600W2
    2分)

  6. 6

    小玉ねぎを入れて煮る。
    味見をし、塩・黒胡椒で味を調える。

  7. 7

    器に盛る。

コツ・ポイント

小玉ねぎをレンジで加熱をすると、柔らかく時短になる。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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