子供のビビンバ
子供が食べれるビビンバ!
このレシピの生い立ち
幼稚園でビビンバが出て美味しかったそうで、家でも食べたいとの事で作りました。
作り方
- 1
干し椎茸を水に入れて戻しておきます。
戻したら、千切りにします。 - 2
水を鍋に入れて沸騰したら人参、小松菜、もやしの順番で茹でていきます。
茹で上がったらしぼって、塩でほんのり味付けします。 - 3
フライパンにごま油、豚ひき肉、マジックソルト、干し椎茸を入れて炒めます。
火が通ったら、★の調味料を入れて味付けします。 - 4
温かいご飯の上に炒めたひき肉、野菜を乗せて最後にいりごまを乗せ、完成です。
コツ・ポイント
ニンニクがなかったのでマジックソルトガーリックを使いましたが、あればにんにくを入れるといいと思います。
味付けは子供用になっています、
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