とろりん☆。.:＊・゜トマトスープ

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✽チョコⅠＨ✽
✽チョコⅠＨ✽ @cook_40296726

じゃがいもでトロミをつけたトマトスープです
余った場合のおススメレシピもご紹介しています♪
温まりますよ~(〃'▽'〃)

このレシピの生い立ち
寒い季節に、温ったかスープが飲みたくて♪
レシピup時は、お手軽なサラダチキンを
使い時短してみました♡

※此方のレシピは、以前活動中に
upしていたレシピです。

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材料

2人分くらい
  1. トマト(ミニトマトでもなら5~6個) 1個
  2. 玉葱 1/2個程
  3. ニンニク(工程2・5・6を参考に) 1片
  4. お好みで他野菜やお肉系(工程3を参考に) 適宜
  5. ★水(工程5のリゾットを作る場合→250cc増やす) 500cc
  6. ★コンソメ 小さじ2〜2杯半
  7. ★ローリエ 1枚
  8. △じゃがいも 1個
  9. ☆塩・胡椒 各少々
  10. ☆醤油 小さじ1/2
  11. ☆粉チーズ(多めがおススメ) お好みの量

作り方

  1. 1

    △トマト・ニンニク・玉葱は、粗みじん切りにする
    ※ニンニクを使わず、工程2を使うと更に美味しいですよ

  2. 2

    ☆Kiyomin ☆さん
    ガーリックバター
    レシピID:20133598

  3. 3

    △鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニク・トマト・玉葱を中火で炒める
    △ベーコン・鶏肉(お手軽なサラダチキン)を入れても〇

  4. 4

    △玉葱が透き通ってきたら、★を入れ10分煮込む
    △じゃがいもを摩り下ろし、更に5分煮込み☆で味を整える(灰汁は取る)

  5. 5

    △パセリを飾り完成♪
    ~おススメレシピ~
    フジぽんさん お手軽♡残った汁物でコク旨リゾット~♪レシピID:20106522

  6. 6

    ※工程5のフジぽんさんのリゾットを作る場合は、フジぽんさんのリゾットでも使うので、スープ用のガリバタは10ｇで〇

  7. 7

    R3,12,24トマトスープの人気検索で、TOP10入りに~♪
    覗いて下さった皆様、レポを下さった皆様有難うございました

コツ・ポイント

△ベーコン・鶏肉・人参・セロリ・ブロッコリー
コーンなどを入れても美味しいですよ

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

✽チョコⅠＨ✽
✽チョコⅠＨ✽ @cook_40296726
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レポ有難うございます♪つくれぽへのお返事は出来る時にしていますすみません(>_<)＊新機能になってから、つくれぽがメールに届かず…リアクションが遅れる場合がありますm(._.)m
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