No2952オクラ長芋のパクチーナムル

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KitchenGP @satoshianzai

塩茹でしてドライパクチーをふりかけたサッパリなのにネバネバナムル!
このレシピの生い立ち
パクチーの香りで食欲で食欲マシマシ!

No2952オクラ長芋のパクチーナムル

塩茹でしてドライパクチーをふりかけたサッパリなのにネバネバナムル!
このレシピの生い立ち
パクチーの香りで食欲で食欲マシマシ!

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材料

4人分
  1. オクラ 8本
  2. 長芋 10cm
  3. 剥き海老 16尾
  4. 白だし 小さじ1
  5. パクチー お好み
  6. 小さじ1
  7. 400cc

作り方

  1. 1

    オクラの下処理をして塩茹でする。

  2. 2

    長芋を棒切りにして塩茹でする。

  3. 3

    剥き海老を塩茹でする。

  4. 4

    白だしを垂らしドライパクチーをふりかけて出来上がり!

コツ・ポイント

塩多めで茹でるのがポイント!

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