水切りヨーグルトを使った簡単ケーキ
たくやときみこ @cook_40037749
水切りヨーグルトを使った、チーズケーキ風なケーキです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの救済で、水切りした物を使ってケーキを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱。
- 2
材料を上から順にボウルに量りながら、泡立て器でしっかり混ぜ合わせていく。
-
- 3
パウンド型にクッキングシートを敷いて、②生地を流し入れ、トントンとする。
-
- 4
180度のオーブンで25分焼く。ようじを刺して、何もついてこなければ出来上がり。
-
- 5
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして召し上がれ〜。
-
コツ・ポイント
水切りヨーグルトは、量に幅があっても上手に出来ます。ヨーグルトの量が多い方が濃厚な感じになります。酸っぱいのが苦手な方は、レモン汁を少なくして下さい。焼き時間はオーブンの様子を見て、焼き過ぎないように。
リアクション
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