やみつき♪ほうれん草のナムル
ひつじのスパイス☆ @cook_40286303
ニンニク、しょう油、ごま油で食欲増進♪お箸が進みます。
このレシピの生い立ち
スーパーで買ったナムルが美味しかったので、それと似た味のものを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でる。お湯に根本〜茎部分を30秒入れ、その後葉先まで入れたらさらに１分茹でる。
- 2
茹でたほうれん草の水気を絞り、4cm位の幅に切る。ボールに入れておく。
- 3
☆の材料を合わせ、ほうれん草と和える。
- 4
③にかつお節を入れ和える。
- 5
仕上げに韓国のりをちぎって乗せ、ごまをふりかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
特にコツはないです。だし醤油がある場合は、普通の醤油と半々くらいで入れるとおいしいです。
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