カリフラワーのニンニクマヨ炒め

♡悠・亮ママ♡
♡悠・亮ママ♡ @cook_40300789

カリフラワーを茹でて食べるだけに飽きてしまい、ニンニクたっぷりで炒めたら美味しかったので
このレシピの生い立ち
カリフラワーが大好きで

カリフラワーのニンニクマヨ炒め

カリフラワーを茹でて食べるだけに飽きてしまい、ニンニクたっぷりで炒めたら美味しかったので
このレシピの生い立ち
カリフラワーが大好きで

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. カリフラワー 1株
  2. オリーブオイル 大匙1.5〜2杯
  3. ニンニク 2片
  4. 適量
  5. 粗挽き黒胡椒 適量
  6. マヨネーズ 2回し

作り方

  1. 1

    カリフラワーを食べやすいように切って洗い、耐熱皿に並べ600wのレンジで2.3分温める

  2. 2

    中火にしてフライパンにオリーブオイルを引きニンニクを入れる。香りが出たら、カリフラワーを入れて少し焦げ目がつくよう炒める

  3. 3

    塩・胡椒ニンニクを戻す。塩・胡椒は味をみながらお好みの量を

  4. 4

    全体に混ざったら、マヨネーズを2回しかける

  5. 5

    お皿に盛って、出来上がりです♡

コツ・ポイント

②の工程で炒めるときに、ニンニクは焦げる前に一旦取り出す

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
♡悠・亮ママ♡
♡悠・亮ママ♡ @cook_40300789
に公開
子供も小さく、手が込んだ料理は作れないので、家にあるもので簡単に作れるレシピを紹介しています♡
もっと読む

似たレシピ