あまからスキ焼き風鍋

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あまからスキヤキ風の豆腐鍋です。
このレシピの生い立ち
●スキヤキ風、あまから味のレシピ。
バリエーションは…
●豚こまぎれ肉のスキヤキ風あまから煮込み鍋
→レシピID : 19938702
●白菜と煮こむ●鶏肉のスキヤキ風甘辛煮込み
→レシピID : 19234673
作り方
- 1
□鶏肉を一口大に切る。
□大根の皮を除き、約1cm厚の半月切りに。
□人参、長ネギを斜め切りに。
□豆腐を一口大に切る。 - 2
●鍋に出汁をあわせ、沸かす。
●鶏肉、大根、人参を加える。 - 3
●豆腐を加える。
●長ネギをくわえる。 - 4
●フタをして15分ほど煮てできあがり。
コツ・ポイント
●あまからの加減はお好みで調整してみて下さい。
●うどんを加えてもいいと思います。
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