あまからスキ焼き風鍋

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

あまからスキヤキ風の豆腐鍋です。

このレシピの生い立ち
●スキヤキ風、あまから味のレシピ。
バリエーションは…
●豚こまぎれ肉のスキヤキ風あまから煮込み鍋
レシピID : 19938702
●白菜と煮こむ●鶏肉のスキヤキ風甘辛煮込み
レシピID : 19234673

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1〜2人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. にんじん 1/2本
  3. 大根 3cm
  4. 長ネギ 1本
  5. 豆腐 1丁
  6. 出汁
  7. 200mL
  8. 白だし 大さじ2
  9. めんつゆ 大さじ2
  10. しょう油 大さじ1
  11. みりん 大さじ2
  12. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    □鶏肉を一口大に切る。
    □大根の皮を除き、約1cm厚の半月切りに。
    □人参、長ネギを斜め切りに。
    □豆腐を一口大に切る。

  2. 2

    ●鍋に出汁をあわせ、沸かす。
    ●鶏肉、大根、人参を加える。

  3. 3

    ●豆腐を加える。
    ●長ネギをくわえる。

  4. 4

    ●フタをして15分ほど煮てできあがり。

コツ・ポイント

●あまからの加減はお好みで調整してみて下さい。
●うどんを加えてもいいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
もっと読む

似たレシピ