作り方
- 1
白菜2枚ちぎって平らになるようにフライパンに敷く。
- 2
残りの白菜をみじん切りしてボウルに入れ、☆材料を入れ手でこねる。
- 3
②を焼売の皮にのせ、コップのような形にする。①にくっつかないようにのせていく。
- 4
フライパンに敷いた白菜の下に水を注ぎ、蓋をして、中火3分、弱火7分で出来上がり!
コツ・ポイント
包むのは適当で大丈夫。
30個は、フライパン2つで一度に作るか、フライパン1つで二度作るか…になります。
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