新じゃがの照り焼き
FarmersK @cook_40042549
レンジでチンしたじゃがいもを合わせ調味料で煮詰めるだけ。レモン果汁を絞ってどうぞ。
このレシピの生い立ち
皮の柔らかい新じゃがだからこそできる皮付きの照り焼き。甘辛い味付けにさっぱりレモン果汁がよく合います。
新じゃがの照り焼き
レンジでチンしたじゃがいもを合わせ調味料で煮詰めるだけ。レモン果汁を絞ってどうぞ。
このレシピの生い立ち
皮の柔らかい新じゃがだからこそできる皮付きの照り焼き。甘辛い味付けにさっぱりレモン果汁がよく合います。
作り方
- 1
耐熱容器にじゃがいもを並べ軽くラップをしレンジで5分加熱し、裏返しさらに3分加熱する。皮面に数カ所、竹串で穴をあける。
- 2
フライパンに【A】を入れ中火にかけ煮立ったら①を入れ照りが出るまで煮詰める。器に盛りレモンを添える。
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