アプリでひらく作り方
- 1
大根を四切りにして2mmくらいに薄くきる。
- 2
豚肉は5センチ幅くらいにきる。
- 3
鍋に大根を入れてひたひたの水を入れて酒、みりん、醤油、味噌だしの素を入れて煮る。
- 4
グツグツなったら豚肉を加えて更に煮る(7.8分煮ればOK)
- 5
小口切りにしたネギを加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
時短で出来ますよ
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