ほうれん草とゆで卵のマカロニサラダ
＠ももこ @cook_40299567
和風味のマカロニサラダです。
このレシピの生い立ち
マカロニサラダを作りたいし、野菜も採りたいと思って考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、ほうれん草を茹でる。
- 2
マカロニを茹でる。表示より1分早くザルに上げる。
- 3
ゆで卵は手で軽く潰すか、フォークで軽く潰す。
- 4
下ごしらえしたほうれん草、マカロニ、ゆで卵を、ボウルに入れて、すべての調味料を入れよく混ぜて、出来上がりです。
コツ・ポイント
マカロニを早めに湯で上げることで、マカロニが、ほうれん草の水気を吸ってくれます。
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