簡単！鯖缶！DNA炊き込みご飯
ペンギンたんぽぽ @cook_40301687
お米に鯖の水煮の汁と塩昆布の旨味を染み込ませた炊き込みご飯です。具材を変えてアレンジも楽しめます
このレシピの生い立ち
妊娠中の長女、受験の次女、私達夫婦の認知症や動脈硬化予防にと、家族の健康のため鯖缶を使った炊き込みご飯を作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
米２合は洗って、水は2合の線より気持ち少なめで30分漬ける
-
- 2
人参は細切り、しめじはザク切り、鯖缶は漬汁ごと、塩昆布、酒大1を炊飯器に入れる
-
- 3
炊飯器スイッチオン！
炊きあがったら、ふんわり混ぜる我が家は炊飯器の「炊き込みご飯」と「おこげ」のボタンを押します
-
コツ・ポイント
とにかく簡単！ もっと簡単にしたい時は、鯖缶、しめじ、塩昆布だけでも十分美味しいです。
ゴボウや薄揚げ、蒟蒻等入れて豪華にしてもいいですよ。
#鯖缶を使ったレシピ # 鯖缶 #炊き込みご飯 #塩昆布 サバ缶
リアクション
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