白身魚のムニエル

スチニャン
スチニャン @cook_40301713

バターの香りがして美味しい料理です
このレシピの生い立ち
母から教わりました

白身魚のムニエル

バターの香りがして美味しい料理です
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母から教わりました

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材料

4人分
  1. 白身魚 2切れ
  2. 塩こしょう 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. バター 10g
  5. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    白身魚に塩コショウをふり小麦粉をまぶす

  2. 2

    フライパンにバター、オリーブオイルを入れ、中火で白身魚を焼いていく

コツ・ポイント

簡単なのでコツは無いです

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