お弁当にぴったり！お好み焼き風卵焼き☆
♡mkwm♡ @cook_40296399
ごはんに合わせてもGOODなお好み焼き味の卵焼きです☆冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ☆
このレシピの生い立ち
ごはんとお好み焼きを一緒に食べる方を見て、お好み焼き味の卵焼きって美味しいおかずになりそう！と思いつき作ってみたレシピです(^^)☆
アプリでひらく作り方
- 1
卵、☆の鰹節、揚げ玉、顆粒和風だしをよく混ぜ合わせておきます。
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- 2
卵焼きフライパンにサラダ油を弱火で熱し、キャベツがしんなりするまで炒めます。
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- 3
２に１の卵液を加え、混ぜながら加熱して全体が固まり始たら端から巻いていきます。
-
- 4
焼き上がったら適度な大きさに切り分けます(卵一個の場合3等分にしました)。
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- 5
お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけて出来あがりです♪
-
- 6
お弁当の一品にもぴったりですよ〜♡
-
コツ・ポイント
焦げやすいので火加減は弱めで調理して下さい！お家ごはんの場合、2〜3倍量で大きめにつくってもボリューム感たっぷりでいい感じです♪
リアクション
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