カリふわ!オートミールシナモンロール

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

オートミール、豆腐、おからパウダーでつくる外はカリっと中はふわっとしたオートミールシナモンロールです。
このレシピの生い立ち
高カロリーなシナモンロールを少しでもヘルシーに食べたくて!

カリふわ!オートミールシナモンロール

オートミール、豆腐、おからパウダーでつくる外はカリっと中はふわっとしたオートミールシナモンロールです。
このレシピの生い立ち
高カロリーなシナモンロールを少しでもヘルシーに食べたくて!

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材料

1個
  1. 生地
  2. オートミール 40g
  3. 豆腐 50g
  4. おからパウダー 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ2.
  6. 少々
  7. ベーキングパウダー 小さじ1
  8. フィリング
  9. バターまたはマーガリン 15g
  10. トッピング
  11. シナモン(シュガー) 小さじ1
  12. ナッツ、アイシングなど お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐を入れスプーンの裏などを使って潰す。

  2. 2

    残りの生地材料を全て加えてひとまとめにする。

  3. 3

    生地を細長く成形する。

  4. 4

    シナモンパウダーとバターまたはマーガリンを耐熱容器に入れ600Wのレンジで10秒加熱し、混ぜ合わせる。

  5. 5

    4を生地にぬる。

  6. 6

    5の生地を端からくるくるまいて、表面が乾かないように水や牛乳を塗りなめらかにする。お好みでナッツなどをトッピングする。

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで20分ほど焼いたらできあがり!

コツ・ポイント

オートミールによって吸水率が異なるので、水分量は随時調整してください。

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杉山かふん
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《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ&モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを研究中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
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