バレンタイン ♪マシュマロ生チョコ

まほうのこみち
まほうのこみち @cook_40116827

コンビニで見つけたマシュマロチョコ♪
お家で大量生産出来ました!
このレシピの生い立ち
コンビニのマシュマロチョコにはまって、もっと沢山食べたい!と思い作ってみました♪

バレンタイン ♪マシュマロ生チョコ

コンビニで見つけたマシュマロチョコ♪
お家で大量生産出来ました!
このレシピの生い立ち
コンビニのマシュマロチョコにはまって、もっと沢山食べたい!と思い作ってみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ミニマシュマロ 1袋分
  1. ミルクチョコ 100g
  2. ホワイトチョコ 70g(抹茶用と半分に分ける)
  3. 抹茶パウダー チョコに混ぜる用は小さじ1〜好みの濃さで。
  4. 生クリーム
  5. ミルクチョコ 50CC
  6. ホワイトチョコ抹茶チョコ それぞれ15ccずつ
  7. ココアパウダー 適量
  8. 粉糖 適量
  9. 抹茶パウダー(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    生チョコを作る。
    ミルクチョコ、ホワイトチョコをそれぞれ刻んで、ホワイトチョコは半分に分けて一つには抹茶パウダーを混ぜる

  2. 2

    生クリームを温める。レンジで30秒位加熱する。沸騰させない様注意!

  3. 3

    それぞれの容器に入ったチョコに、温めた生クリームを加えて余熱で溶かす。

  4. 4

    ココアパウダー(溶けないものがオススメ)、粉糖、抹茶パウダーとちゃこしを用意しておく。

  5. 5

    3のチョコにマシュマロを加えてチョコをまんべんなく絡ませたら、一粒ずつ爪楊枝に刺してクッキングシートに置きます。

  6. 6

    ミルクチョコマシュマロにはココアパウダー、抹茶味には抹茶パウダー、ホワイトチョコには粉糖をそれぞれ茶漉しで振るう。

  7. 7

    爪楊枝を2本使って裏表を返したらもう一度6の作業を繰り返します。
    この時まとめて転がすとくっついて失敗するので注意です!

  8. 8

    周りのパウダーを全体にまんべんなくまぶしたら、一粒ずつ離して並べて冷蔵庫で冷やします。

  9. 9

    触ってみてチョコが手につかなければ完成♪

  10. 10

    余ったチョコは丸めて固めてパウダーをまぶせば生チョコになります♪

  11. 11

    チョコと生クリームの比率は2:1なので、作りたい味に合わせて分量は調整して下さい♪
    今回はミルクチョコメインで作りました

  12. 12

    レシピ追記:生チョコがトロトロし過ぎて作業しづらい場合は、5で並べた状態で冷蔵庫で冷やしてからパウダーをまぶして下さい。

コツ・ポイント

マシュマロは一粒ずつ丁寧にパウダーを付けてあげる事で失敗なく作る事が出来ます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
まほうのこみち
まほうのこみち @cook_40116827
に公開
フードコーディネーター、パンブーランジェ料理、お菓子、DIY的な事をするのが好きで、日々何かしら作っています。今日のごはん何にしよう?疲れて作りたくないな…そんな時にちょっとだけ、これなら出来そう!やってみようかな?そして作りながら、いつのまにか"わくわく"した気持ちになる。そんなレシピでありたい。クックパッドに載せているレシピは、レンジを使った時短メニューが多く、誰でも覚えやすく作りやすいメニューばかりなので、興味があればぜひ一度作ってみて下さい(*^_^*)
もっと読む

似たレシピ