味付け簡単☆豚ばら肉とキャベツの味噌炒め
元料理人の時短レシピ @cook_40134793
★話題入りレシピ★
材料や味付けがシンプルで覚えやすい味噌炒めです。簡単な割には、なかなか旨いですよ♪
このレシピの生い立ち
耳で聴いて作れるくらい簡単で、そして家なら十分に美味しいレシピを考えています。
味付け簡単☆豚ばら肉とキャベツの味噌炒め
★話題入りレシピ★
材料や味付けがシンプルで覚えやすい味噌炒めです。簡単な割には、なかなか旨いですよ♪
このレシピの生い立ち
耳で聴いて作れるくらい簡単で、そして家なら十分に美味しいレシピを考えています。
作り方
- 1
キャベツ→適当な大きさにざく切り。
ピーマン→タネとワタをとり、縦1/8に切る。 -
- 2
豚ばら肉→5cm位に切り、☆を加えよく揉み下味をつける。
-
- 3
フライパンに油をひき、下味をつけた豚バラ肉を炒める。
8割位火が通ったら、一旦取り出す。 -
- 4
キャベツ・ピーマンを炒め、しんなりしたら、炒めておいた豚ばら肉を戻す。
-
- 5
★を加えさっと炒めたら、完成です。
-
- 6
作り方を動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索♪
-
コツ・ポイント
とにかく火を通しすぎないこと。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20481277
