生チョコクランチバー
カオリ0626 @cook_40242097
バレンタインの友チョコ用。自分用覚え書きです
このレシピの生い立ち
毎年、友達にリクエストされるので、忘れないように。
柔らかいので、ブラックサンダーより食べやすいらしい！(笑)
生チョコクランチバー
バレンタインの友チョコ用。自分用覚え書きです
このレシピの生い立ち
毎年、友達にリクエストされるので、忘れないように。
柔らかいので、ブラックサンダーより食べやすいらしい！(笑)
作り方
- 1
[準備]
チョコを流す型にクッキングシートをひいておく
今回は20cm×25cmの型使用 -
- 2
☆ミルクチョコ、ビターチョコを刻んでボールに入れておく
(最後に全部ここに混ぜるので大きめのボールに入れておく) - 3
◇オレオ、ビスケットを1/4サイズくらいに砕く。
◇の材料をまとめておく。 - 4
★の材料・水あめ、バター、生クリームをフライパンに入れて沸騰させる
- 5
沸騰した★の材料をチョコに入れて溶かす
- 6
生クリームたチョコが完全に混ざり、チョコが溶けたら◇の材料を全部加えて混ぜる。
- 7
型に流し入れ、冷蔵庫でしっかり冷やす
- 8
冷え固まったら、2.5cm角にカット
- 9
セリア クリアバックSS(90㎜×150㎜)使用
ワックスペーパー・クッキングシートを袋のサイズに合わせて、正方形カット -
- 10
マステで留めて完成！
-
コツ・ポイント
生クリームとチョコはゆっくり混ぜて気泡が出来ないように注意。
溶けきらない場合は、湯煎で溶かす。
似たレシピ
-
パン粉とフレークで、生チョコクランチバー パン粉とフレークで、生チョコクランチバー
サクサク美味しいチョコクランチを、生チョコ仕立てにしてさらに食べやすいバーにしました。生チョコクランチバーです。
-
【バレンタイン】超カッコいい生チョコ 【バレンタイン】超カッコいい生チョコ
バレンタインにレシピを覚えてないことが多いので自分用メモですが、かっこよく作れるので挑戦してみてください。コツを必読。
とまと_みん -
-
-
オーブン要らず！生チョコスモアタルト！ オーブン要らず！生チョコスモアタルト！
スモアを生チョコタルトにしてみました！意外と簡単なので是非試して下さい！スモアはアメリカの伝統的なスイーツです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20481288
