基本のハンバーグ♪簡単パン粉なし

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
みるく茶さん、つくれぽありがとう!ビタミンB1、ナイアシン、たんぱく質を含む豚肉病気の回復・乳汁分泌不足
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
こしょう
性味:辛・温
帰経:胃・大腸
効能:温中止痛・食欲増進
適応症:脾胃寒証の疼痛・嘔吐・泄寫・食欲不振
基本のハンバーグ♪簡単パン粉なし
みるく茶さん、つくれぽありがとう!ビタミンB1、ナイアシン、たんぱく質を含む豚肉病気の回復・乳汁分泌不足
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
こしょう
性味:辛・温
帰経:胃・大腸
効能:温中止痛・食欲増進
適応症:脾胃寒証の疼痛・嘔吐・泄寫・食欲不振
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
玉ねぎを1cm角に切る
- 3
フライパンを熱し、油少々をひき、2の玉ねぎを透き通るまで炒める
- 4
ひき肉に塩、こしょうを加え
- 5
4のひき肉に3の玉ねぎを加え
- 6
5に卵、おからパウダーを加え、粘り気がでるまで手で混ぜる
- 7
6のたね1/6を円形にととのえて、
- 8
フライパンを熱して、油少々をひき、7を焼く
- 9
裏も焼き、
- 10
出来上がり!
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玉ねぎを炒めたりパン粉を牛乳につけたりそんな面倒なことはいらない!たった3工程の超簡単ふっくらハンバーグです(^v^) ぺぺぺぺーん
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