作り方
- 1
- 2
玉ねぎの皮をむき上下を薄く切り落とし横に4等分に切り塩・こしょうをふり横から爪楊枝でほどけないよう2か所刺しておきます。
- 3
熱したフライパンにサラダ油を入れ、1.の玉ねぎを並べ入れます。
- 4
入れて、火が通り両面に焼き色がついたら弱火にして上面にチーズをのせてフタをし、チーズが溶かします。
- 5
器に盛り付け、赤マルソース醤油をかけ、パセリをちらしたら完成です。
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