フライパン一つで作る簡単豚の角煮

中村江莉香 @cook_40300759
フライパン一つで簡単に出来る豚の角煮!
ご飯が進みますよ〜^ ^
このレシピの生い立ち
フライパン一つで出来る簡単なレシピを考えてみました!
作り方
- 1
豚バラブロックに焼き色を付けます。ひっくり返して反対側も!
- 2
脂を拭き取ります。
- 3
適当な大きさにカットします。
- 4
フライパンに豚バラ、生姜、水、お酒を入れて煮込んでいきます。
- 5
はちみつ、砂糖を加えます。
- 6
蓋をして弱火で2.3分煮込みます。
- 7
みりんと醤油を加えます。
- 8
弱火で5.6分煮込みます。そのあと、ゆで卵を入れてタレを絡ませます。
コツ・ポイント
YouTube「中村江莉香ちゃんねる」では動画にてレシピをご紹介中!ぜひチェックしてみて下さいね(*^^*)
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