フライパン一つで作る簡単豚の角煮

中村江莉香
中村江莉香 @cook_40300759

フライパン一つで簡単に出来る豚の角煮!
ご飯が進みますよ〜^ ^
このレシピの生い立ち
フライパン一つで出来る簡単なレシピを考えてみました!

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材料

  1. 豚バラブロック 1本
  2. ゆでたまご 2個
  3. 生姜 適量
  4. はちみつ 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 50ml
  8. 醤油 大さじ2
  9. 100ml

作り方

  1. 1

    豚バラブロックに焼き色を付けます。ひっくり返して反対側も!

  2. 2

    脂を拭き取ります。

  3. 3

    適当な大きさにカットします。

  4. 4

    フライパンに豚バラ、生姜、水、お酒を入れて煮込んでいきます。

  5. 5

    はちみつ、砂糖を加えます。

  6. 6

    蓋をして弱火で2.3分煮込みます。

  7. 7

    みりんと醤油を加えます。

  8. 8

    弱火で5.6分煮込みます。そのあと、ゆで卵を入れてタレを絡ませます。

コツ・ポイント

YouTube「中村江莉香ちゃんねる」では動画にてレシピをご紹介中!ぜひチェックしてみて下さいね(*^^*)

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レシピ作者

中村江莉香
中村江莉香 @cook_40300759
に公開
ファッションモデル#オンラインサロン #えりファミ♡YouTube #中村江莉香ちゃんねる♡Instagram @erica_nakamura @forget_m_nerica_official@yahoo.co.jp↑お仕事ご依頼↑@arice.in.wonderland (マネージャー宛)♡Blog ameblo.jp/nakamuraerica
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