水菜とザーサイの中華風サラダ★
梅干し大好きマン☆ @cook_40300764
水菜のシャキシャキ感が美味しい♪♪中華風のサラダです(๑´ㅂ`๑)
このレシピの生い立ち
桃屋のザーサイが半分くらい余っていたので、サラダにしてみました♡♡
アプリでひらく作り方
- 1
水菜はよく洗い食べやすいサイズ切る
▲冷水に少しつけておくと、よりシャキシャキします - 2
長ネギの白い部分を小口切りにし、
ザーサイは包丁でザクザク切る - 3
水菜、長ネギ、ザーサイと★を全て混ぜ合わせ、しなっとなったら、ちょこっとごま油を回しかける
- 4
仕上げに白いりごまをパラパラかけて、完成♪♪
- 5
鶏のササミを割いたものを一緒に混ぜてもGood(≧∇≦)/
- 6
桃屋のザーサイを使用しました！
ザーサイに結構味がついてるので
様子を見ながら調味料は足してください！
コツ・ポイント
ささみを割いたものを一緒に混ぜたらワンランクアップの美味しさになります(●´ω`●)
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