アイスボックスクッキー(プレーン)
みさーら @cook_40246992
型抜きしなくていいので楽にできます
このレシピの生い立ち
ココア生地と一緒のレシピを見て分量をよく間違えたので分けて書きました。
アイスボックスクッキー(プレーン)
型抜きしなくていいので楽にできます
このレシピの生い立ち
ココア生地と一緒のレシピを見て分量をよく間違えたので分けて書きました。
作り方
- 1
薄力粉をふるっておく。バターを室温に戻す。
- 2
泡立て器でバターをクリーム状になるまで混ぜたら砂糖を入れて白くなるまでさらに混ぜる。
- 3
卵を溶いて①に少しずつ混ぜる
- 4
ヘラに持ち変えて振るった薄力粉を②に一気に加え切るようにさっくりまぜる。
- 5
ひとまとめにしてラップに乗せ好きな形で棒状にしたら冷凍庫に入れ30分は待つ。
- 6
オーブンを170℃に予熱する。
- 7
170℃のオーブンで15分焼く。できあがり。
コツ・ポイント
焼いたすぐはほろほろ壊れるので冷めるのをまってください。
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