味つけ♡肉団子 楽チン!簡単♪

クック♡白たんぽぽ
クック♡白たんぽぽ @cook_40265780

使い慣れている調味料で味付け〜
あとは丸めて揚げるだけ☆彡

このレシピの生い立ち
母の料理が基本になってると思います!

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使い慣れている調味料で味付け〜
あとは丸めて揚げるだけ☆彡

このレシピの生い立ち
母の料理が基本になってると思います!

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材料

3人分くらい
  1. 鶏ひき肉 約250〜300gくらい
  2. ◆ヤマサの昆布つゆ 大さじ1
  3. 牡蠣醤油 大さじ1
  4. ◆料理酒 大さじ1
  5. ◆ざらめ 大さじ1
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ◆合わせます

  2. 2

    ざらめを溶かしたいので

    3分ほど…レンチン!
    冷まします

  3. 3

    鶏ひき肉を
    大きめのどんぶりに
    入れて(3)をよく混ぜ
    合わせます

  4. 4

    しばらく〜
    半日くらい冷蔵庫で
    寝かせます

  5. 5

    適量の油を 
    フライパンに用意します

    揚げる温度にします
    菜箸も用意

  6. 6

    スプーン2つを使い
    適度ので大きさに
    丸めて油に投入〜

    丸めてくのと
    揚げてくのと大忙し〜〜

  7. 7

    新聞紙の上に
    キッチンペーパーを敷き

    こんな感じ〜
    (*˘︶˘*).。.:*♡

  8. 8

    お皿に盛って出来上がり♡

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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冷蔵庫の余りものでおかず作り乾物や便利な冷凍品など手に入りやすく お手頃なもの ●公開後、誤字 脱字等… 気がついた時点で訂正します
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