トマトのおでん(*˙˘˙*)❥❥

malulani02
malulani02 @cook_40268660

冷蔵庫で冷やして、冷たいトマトおでん!
レンジで温まめて、温かいトマトおでん!
どちらも美味しいです(*˙˘˙*)❥❥
このレシピの生い立ち
父から教わりました(*Ü*)و✩

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材料

4人分
  1. トマト 14個
  2. おでんのお汁
  3. だし汁 1000cc
  4. 薄口醤油 100cc
  5. 味醂 100cc
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    小ぶりのトマトを用意します。

  2. 2

    トマトの皮を湯むきします、ヘタをとるだけで良いです!

  3. 3

    沸騰したお湯に入れます、ペロンと皮がなったら、ザルに移して皮を剥ぎます。

  4. 4

    その間におでんのつゆを沸かします。

  5. 5

    沸いたら、皮むきしたトマトを入れ火を止めてそのまま冷まします。

  6. 6

    冷めたら出来上がり!

コツ・ポイント

おでん汁に少しお砂糖を入れ気持ち甘いかな?
ぐらいのお汁が美味しいです!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

malulani02
malulani02 @cook_40268660
に公開
男飯みたいな大雑把な料理が得意です(*Ü*)ﻌﻌﻌ
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